Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3 41 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

16 portions

Składniki

600 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
10 g de mélange de jeunes pousses de salade

10 g d'aneth frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de caviar noir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 244.7 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Nouvel An 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Champignons farcis

55 min

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12 godz. 30 min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave

50 min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 godz.

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

1 godz.

Tartelettes aux crabes et crevettes

1 godz. 10 min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1 godz. 15 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 godz. 5 min

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1 godz.

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 godz.