Urządzenia i Akcesoria
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
2 portions
Składniki
-
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
-
70 g d'huile de sésame
-
60 g de sucre roux
-
45 g de sauce de soja
-
60 g de vinaigre balsamique
-
100 g de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
-
2 anis étoilés
-
500 g de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
-
600 g d'eau
-
200 g de riz basmati
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
20 g de graines de sésame
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1.5 mg
Białko
52 g
Kalorie
6876 kJ /
1643.5 kcal
Tłuszcz
100 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
25 g
Węglowodany
132 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Disque cuisson
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 godz.
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 godz. 20 min
Bœuf coco
3 godz. 20 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Osso-buco cuisson lente
1 godz. 50 min
Porc au caramel
45 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1 godz. 10 min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3 godz. 45 min
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1 godz. 30 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 godz. 25 min
Travers de porc "spécial sauce"
1 godz. 40 min