Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0 45 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

2 portions

Składniki

40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
70 g d'huile de sésame
60 g de sucre roux
45 g de sauce de soja
60 g de vinaigre balsamique
100 g de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
2 anis étoilés
500 g de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
600 g d'eau
200 g de riz basmati
2 c. à soupe de farine de blé
20 g de graines de sésame

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1.5 mg

Białko 52 g

Kalorie 6876 kJ / 1643.5 kcal

Tłuszcz 100 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Węglowodany 132 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Disque cuisson 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1 godz. 30 min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 godz.

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Travers de porc sauce au café

40 min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30 min

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3 godz. 30 min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1 godz. 25 min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1 godz.

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

1 godz. 30 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1 godz. 20 min