Urządzenia i Akcesoria
Bœuf à la bière et au pain d'épices
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
-
beurre pour la poêle
-
15 g de sucre de canne
-
2 carottes coupées en dés
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g de bière brune
-
2 tranches de pain d'épices
-
2 c. à soupe de moutarde
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
500.3 mg
Białko
40.5 g
Kalorie
1722.2 kJ /
411.8 kcal
Tłuszcz
16.8 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
16.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°39
46 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 godz. 10 min
Chili de bœuf cétogène
3 godz. 10 min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.
Burrito au Yorkshire pudding anglais
4 godz.
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Bœuf carotte en cuisson lente
3 godz.
Œuf poché sauce poulette
35 min
Bœuf mijoté aux champignons
5 godz. 20 min
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8 godz. 45 min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1 godz.
Rillettes de thon
40 min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 min