Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 500.3 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50min

Poulet façon bourguignon

35min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Sauce aurore

15min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1h

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h