Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 500.3 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Suprême de dinde aux agrumes

3 Std. 30 Min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1 Std. 25 Min

Poulet façon bourguignon

35 Min

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 Min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 Std. 20 Min

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min

Escalope de veau, réduction à la fraise

30 Min

Soufflé au munster et au cumin

1 Std. 10 Min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 Std. 3 Min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 Std.