Polenta nera e fagioli

Polenta nera e fagioli

4.6 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

Polenta

2350 g di acqua
150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
170 g di farina di grano saraceno per polenta
30 g di chicchi di segale integrale
10 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Salsa alle acciughe

40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a rondelle
1 spicchio di aglio
35 g di acciughe sott'olio sgocciolate
5 g di prezzemolo fresco tritato
10 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

prezzemolo fresco (opcjonalnie) tritato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1041.5 mg

Białko 16.6 g

Kalorie 1674.5 kJ / 400.3 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black collection 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso in bianco

25min

Fudge al limone e confetti all'anice

2h 10min

Bevanda calda alla nocciola (vegan)

15min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40min

Salatini di Halloween

2h

Bento box

40min

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5h

Croccante alle arachidi

1h 30min

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Lanterna di frolla

1h 30min

Bevanda di riso

35min

Risotto mimosa

55min