Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

2 porzioni

Składniki

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.5 g

Kalorie 3418 kJ / 817 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 7.1 g

Węglowodany 101.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carciofi all'aceto light

45min

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5h

Ravioli ai carciofi

1h 30min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1h 30min

Blinis al pepe con crema di carciofi

1h

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Bruschette con melanzane

30min

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Carciofi trifolati

30min

Carciofi romani gratinati

45min

Carciofi stufati

30min

Carciofi ripieni

50min