Urządzenia i Akcesoria
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Impasto
-
120 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
100 g di farina manitoba
-
150 g farina tipo 0
-
15 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
pangrattato q.b.
-
125 g di mozzarella a fettine
-
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.5 g
Kalorie
3418 kJ /
817 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
7.1 g
Węglowodany
101.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 min
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 min
Pizzette alle erbe aromatiche
1 godz. 35 min
Pane senza lievito
19 godz.
Piccole fougasse
5 godz.
Spigola al vapore con salsa al lime
35 min
Frittelle di baccalà
12 godz. 50 min
Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
3 godz.
Baccalà alla Veracruz
1 godz.
Corona di pane sfogliato ai cereali
6 godz. 10 min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 min
Frittelle di baccalà
1 godz. 5 min