Urządzenia i Akcesoria
Insalata russa sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati150 g di piselli freschi
-
150 g di carote pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
200 g di patate pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
5 pizzichi di sale + q.b.
-
1600 g di acqua
-
40 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
250 g olio di semi di girasole
-
5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
pepe nero macinato a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1041.1 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
2792.5 kJ /
667.5 kcal
Tłuszcz
65.6 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
14.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sottovuoto ogni giorno
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Aglio pelato
5 min
Pesce bianco magro sottovuoto
1 godz. 20 min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 godz.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 godz. 30 min
Tisana digestiva menta e lemon grass
20 min
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure
1 godz. 30 min
Carne di cavallo a Cottura Lenta
1 godz. 30 min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5 godz. 45 min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1 godz. 30 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 godz. 30 min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 godz. 40 min
Tisana zenzero, garofano e arancia
15 min