Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym

Name: Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 15 kawałków
Ingredients: 100 g orzechów laskowych; 70 g chipsów bananowych, suszonych; 250 g bananów; 25 g masła; 80 g mleka; 50 g cukru; 10 g drożdży świeżych; 400 g mąki pszennej; 2 szczypty soli; 200 g mlecznej czekolady; 1 jajko

4.0 175 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

15 kawałków

Składniki

orzechów laskowych (patrz wskazówka)
100 g
chipsów bananowych, suszonych
70 g
bananów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
250 g
masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
25 g
mleka plus 2 łyżki do posmarowania
80 g
cukru plus 2-3 łyżki do posypania
50 g
drożdży świeżych pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
400 g
soli
2 szczypty
mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
200 g
jajko
1