Urządzenia i Akcesoria
Scandinavian Brunch Roll
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 portions
Składniki
The Viking Roll
-
black sesame seeds100 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting220 g
-
water100 g
-
5 g dried yeastfresh yeast10 g
-
milk50 g
-
caster sugar15 g
-
egg1
-
frozen squid ink1 tsp
-
unsalted butter40 g
-
salt1 pinch
-
70 g sesame seedsporridge oats70 g
Burger Fillings
-
whipping cream100 g
-
cream cheese (eg. Philadelphia)100 g
-
lemon juice30 g
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
-
salt or to taste2 pinches
-
Sichuan pepper or to taste2 pinches
-
fresh dill3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh basil leaves5
-
fresh coriander leaves only1 sprig
-
rocket salad10 g
-
olive oil15 g
-
smoked salmon cut in strips6 slices
-
smoked haddock fillet cut in strips6 slices
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14.3 g
Kalorie
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Tłuszcz
23.6 g
Węglowodany
29.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Prawn Saganaki
35 min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Seafood Risotto
40 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 godz.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 godz. 45 min