Peeler Beet Carpaccio with Burrata

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

5.0 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 portions

Składniki

extra virgin olive oil
5 oz
white vinegar
2 oz
lemon juice
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
maple syrup
½ oz
dried basil
5 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Beets

whole baby beets, fresh trimmed
28 oz
water divided
39 oz
baby arugula
4 oz
burrata cheese
8 oz
pomegranate arils/seeds (opcjonalnie)
2 tbsp
chopped pecans (opcjonalnie)
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 418.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1234.5 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Avocado Tuna Boats

30 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)

10 min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1 godz.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 godz. 20 min

Refried Beans

4 godz. 10 min

Sicilian Shrimp Salad

30 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Matcha Smoothie Breakfast Bowl

5 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min