Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

4.1 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (opcjonalnie)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2238 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fresh Pasta Homemade 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Marinara Sauce

40min

Creamy Tomato Soup

30min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40min

Salmon and Lemon Rice Salad

40min

Mexican Creamed Corn

30min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Collard Greens

1h 5min

Chicken Fajita Soup

50min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45min

Biscuits

40min

Tortilla Soup

25min