Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

3.9 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (opcjonalnie)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2238 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fresh Pasta Homemade 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Italian Wedding Soup

1 godz. 15 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Green Smoothie

10 min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 min

Asparagus with Cashew Cream

20 min

Lemon Caper Asparagus

25 min

Chicken Fajita Soup

50 min

Mediterranean Chicken with Olives

35 min

Steamed and Grilled Beets

1 godz. 20 min

Quinoa Patties

1 godz.

Cauliflower Rice Pilaf with Yams

40 min

Pasta Primavera

50 min