Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Lamb

olive oil
1 tsp
rack of lamb Frenched, fat trimmed
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
garlic cloves
2
fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
1 oz
Dijon mustard
2 tbsp

Artichoke and Spinach Purée

Parmesan cheese
½ oz
lemon thin peel only, no pith
1
artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
24 oz
water
½ oz
lemon juice to taste
1 tsp
olive oil
1 tsp
fresh baby spinach
3 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 531.4 mg

Białko 26.8 g

Kalorie 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 13.1 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Spring Forward 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Sicilian Shrimp Salad

30 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Maple and Mustard Salmon

20 min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1 godz.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Steamed Cod Over Greens

40 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 godz. 40 min

Shrimp and Crab Stack

25 min

Pork and Mushroom Wraps

30 min