Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Lamb

olive oil
1 tsp
rack of lamb Frenched, fat trimmed
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
garlic cloves
2
fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
1 oz
Dijon mustard
2 tbsp

Artichoke and Spinach Purée

Parmesan cheese
½ oz
lemon thin peel only, no pith
1
artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
24 oz
water
½ oz
lemon juice to taste
1 tsp
olive oil
1 tsp
fresh baby spinach
3 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 531.4 mg

Białko 26.8 g

Kalorie 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 13.1 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Spring Forward 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1 godz.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 godz.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15 min

Cobb Salad

1 godz.

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 min

Cioppino

55 min

Ratatouille with Pecorino

1 godz. 5 min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min

Fish Tacos

45 min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 godz.