Przejdź do głównej treści Szukaj
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
4.4 70 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    6
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    2 Tbsp
    2 Tbsp sambal oelek, or 1 Tbsp Thai chilli paste
  • honey
    80 g
  • rice vinegar
    45 g
    30 g white vinegar
  • white miso paste
    50 g
  • light soy sauce
    30 g
  • sesame oil plus 1 Tbsp for drizzling
    25 g
  • olive oil for greasing
  • fresh shiitake mushroom sliced (1 cm)
    300 g
    300 g chestnut mushrooms, sliced (1 cm)
  • cod fillets skin on (approx. 150 g each), fresh or defrosted from frozen
    4
  • water
    1000 g
  • rice e.g. white jasmine rice, basmati rice
    200 g
  • broccoli cut in small florets
    400 g
  • toasted sesame seeds for garnishing
    2 Tbsp
  • spring onions thinly sliced (1-2 mm), for garnishing
    30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1233 mg
Białko 54 g
Kalorie 2750 kJ / 657 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 2.4 g
Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(125)

55 min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(107)

35 min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

4.3(7)

1 godz. 30 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

3.9(41)

30 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(463)

1 godz.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1 godz. 20 min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.8(232)

2 godz. 20 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(595)

40 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(31)

1 godz.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(85)

1 godz. 45 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(30)

40 min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(77)

1 godz. 30 min