Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

3.5 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
3 jars

Składniki

  • mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces
    400 g
  • onion with peel, quartered
    1
  • fresh mushrooms
    50 g
  • garlic cloves with peels
    2
  • dried bay leaves
    2
  • whole allspice berries
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • water
    1500 g
  • salt
    2 tsp

Wartości odżywcze na 1 jar

Kalorie 94 kcal / 392 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Sód 1635 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...