
Urządzenia i Akcesoria
Leftover Vegetable Stock
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
3 jars
Składniki
-
mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces400 g
-
onion with peel, quartered1
-
fresh mushrooms50 g
-
garlic cloves with peels2
-
dried bay leaves2
-
whole allspice berries4
-
black peppercorns10
-
fresh thyme2 sprigs
-
fresh rosemary2 sprigs
-
water1500 g
-
salt2 tsp
Wartości odżywcze na 1 jar
Kalorie
94 kcal /
392 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
1635 mg