Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

4.5 61 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

350 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
8 huevos
1 cucharadita de sal

Fritada de pimientos del piquillo

3 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
400 g de pimientos del piquillo en tiras

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 878.9 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 1772 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 7.9 g

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Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

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