
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mandelmus
- 300 g Mandeln, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
- 1 Prise Salz
Mandeldrink
- 100 g Mandeln
- 500 g Wasser und mehr zum Einweichen
Streusel
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Gemüse und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 600 g Kartoffeln ungeschält, in Scheiben (1 cm)
- 500 g Blumenkohlröschen (3-4 cm)
- 500 g grüne Erbsen, frisch oder TK aufgetaut
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 424 kcal / 1775 kJ
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Węglowodany
- 50 g
- Błonnik
- 13.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Sód
- 942 mg