Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

4.4 159 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Marinierter Tofu

Tofu, fest in Würfeln (1-2 cm)
300 g
Sesamöl, geröstet
2 EL
Sojasauce
2 EL

Tofu-Sellerie-Würfel mit Reis

Honig
30 g
Zitronensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 40 g)
3
Sesamöl, geröstet
30 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten
30 g
Reis (Natur- und Wildreismischung)
200 g
Kardamomkapseln
6
¼ TL Kardamom, mit der Schale gemahlen
Salz
1 TL
Reisessig
2 EL
Vollrohrzucker
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Sesam
3 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g

Kalorie 2633 kJ / 629 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 8.5 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 min

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8 godz. 30 min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1 godz.

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50 min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1 godz. 30 min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1 godz. 15 min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 min

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

50 min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 godz. 35 min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1 godz. 30 min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1 godz. 45 min