Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Sfoglie di pasta
-
di bevanda vegetale, qualsiasi tipo non zuccherata120 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
-
di patata americana dolce cotta e raffreddata, a pezzi70 g
-
di farina tipo 00 + q.b.150 g
-
di farina di grano duro150 g
Ragù di lenticchie
-
di carota a pezzi70 g
-
di cipolla in quarti70 g
-
di gambo di sedano a pezzi20 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di vino rosso80 g
-
di lenticchie secche200 g
-
di passata di pomodoro750 g
-
di acqua350 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di zucchero1 pizzico
Besciamella
-
di bevanda vegetale, qualsiasi tipo non zuccherata700 g
-
di farina tipo 0065 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva25 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
462.5 kcal /
1935.2 kJ
Białko
12.5 g
Tłuszcz
16.5 g
Węglowodany
67 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
685.3 mg
