Przejdź do głównej treści Szukaj
Brunch italien

Brunch italien
5.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le gâteau au citron
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 œufs
  • 230 g de lait
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 15 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
La frittata et ratatouille à tartiner
  • 20 g de petits pains rassis coupés en morceaux
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 25 g de feuilles de persil frais
  • 6 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de courgettes coupées en morceaux
  • 100 g de ciboules coupées en morceaux
  • 6 - 7 tomates cerise coupées en deux
  • 500 g d'eau
  • 200 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g d'aubergines coupées en morceaux
La sauce aux fraises et crespelle
  • 45 g de sucre en poudre
  • 300 g de fraises
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 400 g de lait
  • 200 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomate
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
L'assemblage
  • jambon cuits ou crus, en fines tranches
  • parmesan râpé
  • feuilles de roquette
  • pains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1027.3 mg
Białko 20.9 g
Kalorie 2722 kJ / 650.6 kcal
Tłuszcz 25.6 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 10.7 g
Węglowodany 85.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch d'été avec le Friend 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

3.3(4)

50 min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

3.8(5)

2 godz. 10 min

Brunch espagnol

4.9(17)

1 godz. 15 min

Guacamole et œufs mollets

4.6(65)

25 min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

4.9(48)

35 min

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3(4)

50 min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

4.4(102)

35 min

Taboulé au fonio

3.5(4)

50 min

Tarte à la roquette

4.4(20)

40 min

Siu mai à l'huile pimentée

4.0(3)

13 godz.

Croquants aux noix

4.5(81)

1 godz. 30 min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

4.6(272)

35 min