
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le gâteau au citron
- 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
- 150 g de sucre en poudre
- 1 le zeste d'un citron jaune non traité
- 2 œufs
- 230 g de lait
- 1 gousse de vanille égrainée
- 15 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
La frittata et ratatouille à tartiner
- 20 g de petits pains rassis coupés en morceaux
- 60 g de parmesan coupé en morceaux
- 25 g de feuilles de persil frais
- 6 œufs
- 1 c. à café de sel
- 300 g de courgettes coupées en morceaux
- 100 g de ciboules coupées en morceaux
- 6 - 7 tomates cerise coupées en deux
- 500 g d'eau
- 200 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'aubergines coupées en morceaux
La sauce aux fraises et crespelle
- 45 g de sucre en poudre
- 300 g de fraises
- 20 g de vinaigre balsamique
- 10 g de jus de citron
- 30 g de beurre et un peu pour la poêle
- 400 g de lait
- 200 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
L'assemblage
- jambon cuits ou crus, en fines tranches
- parmesan râpé
- feuilles de roquette
- pains
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 650.6 kcal / 2722 kJ
- Białko
- 20.9 g
- Tłuszcz
- 25.6 g
- Węglowodany
- 85.6 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Sód
- 1027.3 mg