French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.6 37 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 508.6 mg

Białko 14.4 g

Kalorie 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 37.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fondant au chocolate

Fondant au chocolate

50min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Creamy potato mash

Creamy potato mash

30min

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

45min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30min

Chickpea soup (Revithia)

Chickpea soup (Revithia)

Pas d’évaluation

Gluten free shortbread

Gluten free shortbread

1h 35min

Pea and mint soup

Pea and mint soup

20min

Protein-packed paleo loaf

Protein-packed paleo loaf

1h 10min