Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6 81 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
8 portions

Składniki

  • Lebanese cucumbers cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
    2
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fresh mint (approx. 20 g), leaves only
    2 sprigs
  • Greek-style natural yoghurt
    400 g
  • lemon juice (optional)
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ tsp

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 61.4 kcal / 258 kJ
Białko 3.2 g
Tłuszcz 2.6 g
Węglowodany 5.7 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 320.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...