Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6 87 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

Lebanese cucumbers cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
2
salt plus extra to taste
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
fresh mint (approx. 20 g), leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
400 g
lemon juice (optional)
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
Kashmiri chilli powder
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 320.6 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 258 kJ / 61.4 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Everyday Indian curry paste

Everyday Indian curry paste

30 min

Madras curry powder

Madras curry powder

15 min

Bombay aloo

Bombay aloo

40 min

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 min

Rogan josh

Rogan josh

1 godz. 35 min

Onion bhaji

Onion bhaji

45 min

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1 godz. 30 min

Parathas

Parathas

1 godz. 30 min

Coriander chilli chutney

Coriander chilli chutney

5 min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1 godz. 5 min

Lamb saag

Lamb saag

1 godz. 30 min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min