Wersje kompatybilne
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g roasted almonds
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, cut into thirds
- 3 garlic cloves
- 1840 g water
- 100 g quinoa, well rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 225 g leek, white part only, cut into pieces
- 150 g celery, cut into pieces
- 400 g broccoli, cut into florets
- 120 g zucchini, trimmed and cut into pieces
- 300 g potato, peeled and cut into pieces
- 20 g Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- ground black pepper, to taste
- 2 tbsp sunflower seeds
- 1 tsp dried chilli flakes
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 2 slices seeded wholemeal bread, toasted (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1930 kJ / 462.5 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 14 g
- Sód
- 114.5 mg
Alternatywne przepisy
Cookidoo 10th Anniversary Cake
4sa
No fail mash potato
20min
All in one bowl bolognese
40min
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
3h 20min
Rhubarb, orange and almond Cake
1h 30min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3h 10 min.
Lemon and thyme mocktail
Brak ocen
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 Std. 30 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Pumpkin and ginger soup
35min