Pavlova végétalienne

Name: Pavlova végétalienne
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 100 g de sucre en poudre; 1 pincée de clous de girofle en poudre; 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 1 pincée de cannelle en poudre; 1 pincée de gingembre en poudre; 400 g de pois chiches en conserve; 1 c. à soupe de jus de citron; 30 g de sucre vanillé maison; 400 g de crème de coco; 100 g de fruits rouges frais variés

4.5 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 3 godz.

Liczba porcji 8 portions

Składniki

100 g de sucre en poudre
1 pincée de clous de girofle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
400 g de pois chiches en conserve
1 c. à soupe de jus de citron

30 g de sucre vanillé maison
400 g de crème de coco (environ 90% d'extrait de noix de coco), froide (voir "Conseil(s)")
100 g de fruits rouges frais variés

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 1194 kJ / 285.4 kcal
Białko: 4.5 g
Węglowodany: 30 g
Tłuszcz: 18.1 g
Tłuszcz nasycony: 15.5 g
Błonnik: 3 g
Sód: 5.9 mg