Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette di grano saraceno e verdure

Polpette di grano saraceno e verdure
3.3 6 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 120 g di zucchine senza estremità
  • 100 g di carote pelate e senza le estremità
  • 50 g di cipollotto
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
Grano saraceno
  • 200 g di grano saraceno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 400 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
  • pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 792.5 mg
Białko 12.1 g
Kalorie 1483.4 kJ / 354.6 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Węglowodany 41.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Plumcake mele e datteri senza glutine

4.6(21)

1h 30min

Polpettone di ceci e spinaci

2.6(37)

1h 30min

Galette integrale alle verdure

4.3(11)

1h 30min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.5(16)

35min

Burger di ceci al rosmarino

3.9(121)

20min

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

4.6(52)

1h 30min

Burger di fagioli e pomodori secchi

4.1(189)

35min

Crema di arachidi, cioccolato e cannella

4.3(47)

10min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

4.5(129)

45min

Burger di quinoa e verdure

4.3(49)

25min

Cracker con farina di lenticchie

4.4(31)

1h

Burger di ceci e verdure

4.4(274)

40min