Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pizza végétarienne à fermentation longue
Składniki
La pâte (la veille)
-
200 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine manitoba, (voir conseil)200 g de farine à pain (voir conseil)
La pâte (le jour même)
-
120 g d'eau froide
-
200 g de farine manitoba200 g de farine à pain
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'extrait de malt, liquide (opcjonalnie)
-
8 g de sel
-
150 g de mozzarella, en tranches150 g de mozzarella de bufflonne en tranches
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le finition
-
200 g de courgette en cubes (2 cm)
-
1 - 2 pincées de sel
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de parmesan
-
3 - 4 feuilles de basilic frais
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 godz.
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
Brak ocen
Thé miel-agrumes-menthe
20 min
Couronne glacée meringue-framboise
4 godz. 10 min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1 godz. 45 min
Bâtonnets de banane enrobés de chocolat
1 godz.
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Brak ocen
Monstres de purée de pommes de terre au four
Brak ocen
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3 godz. 40 min
Jus détox pomme et poire
10 min
Poulet épicé et riz coco
1 godz. 25 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min