Przejdź do głównej treści Szukaj
Parfait au caramel

Parfait au caramel
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
10 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La sauce au caramel
  • 250 g de sucre
  • 200 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 1030 g d'eau
  • 30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
  • 1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
  • 80 g de cacahuètes grillées salées
  • 500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
  • 5 jaunes d'œufs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g
Kalorie 1801 kJ / 430 kcal
Tłuszcz 33 g
Błonnik 0.6 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Shortbread caramel au beurre salé

3.4(5)

2 Std. 25 Min

Biscuits d'amour aux fraises

4.4(7)

1 Std. 10 Min

Galette tout chocolat

Keine Bewertungen

Galette des rois pomme-cannelle

3.0(2)

3 Std.

Biscuits aux amandes

4.6(37)

1 Std.

Sauce caramel vanille bourbon

4.6(11)

40 Min

Pannacotta au coulis de mangue

4.2(20)

4 Std. 15 Min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

4.2(38)

3 Std. 15 Min

Biscuits à la cuillère

1.6(22)

40 Min

Sauce au chocolat pour tous les jours

4.7(21)

20 Min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

4.5(24)

1 Std. 30 Min

Sucettes glacées à la fraise

5.0(2)

12 Std. 15 Min