Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Parfait au caramel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
10 parts
Składniki
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1801 kJ /
430 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisson du sucre
14 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 min
Gaufres de Bruxelles
1 godz.
Gâteau à la vapeur à l'orange et au Campari
Brak ocen
Chocolat chaud des Incas
40 min
Galette des Rois à la noisette
3 godz. 40 min
Flan d'asperges enroulé de sole
1 godz.
Massepain
1 godz. 10 min
Baguette
3 godz. 45 min
Sauce caramel vanille bourbon
40 min
Pain de viande
1 godz. 20 min
Ketchup de tomates
1 godz. 15 min
Glace au caramel salé
14 godz.