![Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8481132-63e8-4599-b0d0-926a46a4533e/Derivates/c2ecd749-e851-48dd-92fd-f9ce771b3ca3.jpg)
Wersje kompatybilne
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Flany ze strączków zielonego groszku
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 700 g wody, plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
- 1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- mąka pszenna, do oprószenia foremek
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 jajka
Miętowy jogurt
- 5 g liści mięty, świeżych
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 150 g jogurtu typu greckiego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1599 kJ / 382 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 526 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Buraki à la Wellington
3u.
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1 godz.
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1u. 20min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 godz.
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Placki z cukinii (low carb)
50 Min