Urządzenia i Akcesoria
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje
Składniki
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych40 g suszonych pomidorów
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów50 g oliwy z oliwek
-
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
400 g wody
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
200 g kaszy kuskus
-
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
319.3 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
1464.3 kJ /
350 kcal
Tłuszcz
13.8 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sałatki na cały rok
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
10 min
Pesto pistacjowe
10 min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10 min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 min
Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym
40 min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 min
Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką
35 min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 min
Kalafior tikka masala
30 min