Urządzenia i Akcesoria
Chausson nîmois
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Składniki
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
391.5 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Tłuszcz
51.7 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
31.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Plateau télé
20 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Baklava doré
25h 25min
Brioche espagnole
2h 45min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1h 20min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Cassata (gâteau sicilien)
5h
Cocas niçoises
3h 15min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15min
Batbout au fromage
30min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45min