Urządzenia i Akcesoria
Chausson nîmois
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Składniki
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
391.5 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Tłuszcz
51.7 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
31.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Plateau télé
20 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Hamburger langos et salade verte
1 godz. 30 min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 godz. 25 min
Brioche espagnole
2 godz. 45 min
Burger de polenta au saumon fumé
1 godz. 5 min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1 godz. 10 min
Calamars farcis comme en Algarve
1 godz. 10 min
Dumplings aux épinards et coulis de tomates
1 godz.
Calamars farcis au chorizo
1 godz. 10 min
Brioche italienne
3 godz. 15 min
Pissaladière à l'origan
3 godz. 20 min
Gratin de crêpes à la farine de châtaigne
1 godz.
Cocas niçoises
3 godz. 15 min