Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine pour le plan de travail

La garniture

190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment d'Espelette
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Le montage

1 œuf battu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 391.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2573.7 kJ / 620.3 kcal

Tłuszcz 51.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plateau télé 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marinade épicée pour le poisson

10min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1h 30min

Saumon en croûte feuilletée au citron

1h 30min

Focaccia à la saucisse

1h 40min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Chorizo brioché

2h 20min

Calzone chèvre et miel

2h 15min

Sambousseks à la viande

1h 20min

Cocas niçoises

3h 15min

Beignets de crevettes

35min

La pichade de Menton

4h

Empanadillas

45min