Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
- 1670 g wody
- 6 ząbków czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka pasty miso (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2837 kJ / 678 kcal
- Białko
- 119.5 g
- Węglowodany
- 27.8 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Błonnik
- 10.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1 Std. 40 Min
Wegański majonez
15min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegański parmezan
25 Min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20 min
Gulasz sojowy z knedlami
1h 20 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Szarpany jackfruit BBQ
25 Min
Wegańskie naleśniki
50min