Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
8 g
Kalorie
2086 kJ /
498 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
5.3 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sos serowy roquefort
20 min
Sos soubise
30 min
Sos choron
20 min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50 min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 godz. 40 min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min