Urządzenia i Akcesoria
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
8 g
Kalorie
2086 kJ /
498 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
5.3 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1 Std. 15 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)
40 Min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 Min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 Min
Przyprawa pięciu smaków
10 Min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 20 Min
Rumienienie 200 g pora
20 Min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 Min
Marynata teriyaki
15 Min