
Wersje kompatybilne
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2086 kJ / 498 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Warzywa z serowym sosem; Surówka brokułowa
40min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10min
Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
40min
Jajka z boczkiem i szpinakiem z Varomy; Fasola w sosie pomidorowym na ciepło
55min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 godz. 40 min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min