Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

4.4 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porcje

Składniki

  • ogórków z odciętymi końcówkami
    300 g
  • rzodkiewek
    150 g
  • kalarepy pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • szczypiorku, świeżego posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    10 g
  • kefiru
    1000 g
    1000 g maślanki
  • soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    400 g
  • jajka
    4

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 260.4 kcal / 1089.6 kJ
Białko 16.2 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 21.3 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Sód 791.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...