Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 64 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
2 porcje

Składniki

Mus jabłkowy
  • 220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
  • olej do smażenia

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 455 kcal / 1904 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 50 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 637 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...