Tomatenessenz

Tomatenessenz

4.3 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Fenchel in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Knoblauchzehen
2
Tomaten, reif geviertelt
3000 g
Wermut, trocken (opcjonalnie) z. B. Noilly Prat
50 g
Salz
1 TL
Basilikum zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 484 mg

Białko 6 g

Kalorie 505 kJ / 121 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 7.9 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6 godz. 30 min

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20 min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 godz. 15 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Balsamico-Feigen

40 min

Umami-Gewürzpaste

15 min

Rotweinbirnen

3 godz. 20 min

Tomaten-Fenchel-Chutney

50 min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40 min

Zwiebel-Physalis-Chutney

2 godz. 45 min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 godz.