Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Soupe de potimarron et compotée d'oignons
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

4.7 (46 ocen)

Składniki

La compotée d'oignons

  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 oignons rouges, coupés en deux
  • 1 c. à café de piment
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 50 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 100 g de vin rouge
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

La soupe de potiron

  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 100 g de lardons
  • 600 g de chair de potimarron, coupée en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 4 poires, coupées en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 50 g de noisettes entières

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1148.5 kJ / 277.2 kcal
Białko
6.7 g
Węglowodany
14.5 g
Tłuszcz
19.5 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Błonnik
4.2 g
Sód
938.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy