Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
150 g de fromage frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 362.7 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 1095.7 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend en été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min

Velouté de courgettes

45min

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45min

Crème de laitue au raifort

40min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de lentilles corail

40min