Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
150 g de fromage frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 362.7 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 1095.7 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend en été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Velouté de moules et poireaux au pastis

35 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Salade de rouget aux figues

50 min

Soupe de petits pois à la menthe

25 min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 min

Velouté de petits pois et feta

35 min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min