Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

2.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

d'oignons coupés en deux
120 g
de menthe fraîche effeuillés
5 brins
d'eau
900 g
de fonds d'artichaut
500 g
de parmesan
30 g
de zeste de citron
20 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
de jus de citron
10 g
de sel
1 pincée
d'huile d'olive
15 g
de fromage frais
150 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 261 kcal / 1095.7 kJ

Białko 9.2 g

Tłuszcz 10.7 g

Węglowodany 30.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Sód 362.7 mg

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Francja

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