Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 raciones
Składniki
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
122.2 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
5.1 g
Węglowodany
49.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tarta de queso y tomate con pesto
1 godz.
Choux de trucha ahumada
1 godz. 20 min
Galette de calabacín y tomate
1 godz. 30 min
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min
Lemon curd (Espesar)
20 min
Quiche Lorraine
50 min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1 godz. 20 min
Galette de setas
1 godz.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 godz.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min