Salada de beringela e pimento com cuscuz

Salada de beringela e pimento com cuscuz

4.3 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 doses

Składniki

salsa só as folhas
3 - 4 pés de
alho
1 dente de
tomate seco, em azeite
30 g
manjericão
6 folhas de
azeite
40 g
pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
sal
2 pitada de
água
200 g
colorau
1 c. chá de
cuscuz
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 105.5 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cuscuz mediterrânico

10 min.

Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz

45 min.

Frango picante com cuscuz de cenoura

1h 40 min.

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40 min.

Rolos de beringela com presunto

50 min.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 min.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 min.

Moussaka vegetariana

1h 10 min.

Tarte de beterraba e feta

1h 40 min.

Salada quente mediterrânica

30 min.

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

20 min.

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 min.