Tripas vegan com grão e cogumelos
TM6 TM5

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.6 (20 ocen)

Składniki

  • 400 g grão-de-bico cozido
  • 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
  • 1 c. chá de colorau
  • 100 g molho de tomate (à espanhola)
  • 300 g caldo de legumes líquido
  • 1 pimenta-de-caiena em grão (opcjonalnie)
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • 1 - 2 c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta preta
  • 1 pé de hortelã, só as folhas picadas

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
1107.2 kJ / 264.6 kcal
Białko
10.7 g
Węglowodany
31.6 g
Tłuszcz
12.7 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Błonnik
9.3 g
Sód
1308.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy