Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porzioni

Składniki

Condimento

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 271.6 mg

Białko 15 g

Kalorie 996.3 kJ / 238.1 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35 min

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50 min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 godz.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1 godz.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 min

Insalata di salmone con dressing al mango

45 min

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

1 godz. 10 min

Tartare di salmone con avocado e uova

45 min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 godz.

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min