Tartelette au citron

Tartelette au citron

3.6 16 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

4 portions

Składniki

125 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
65 g de beurre demi-sel en dés
30 g de cassonade
30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité
80 g de jus de citron (5 citrons juteux environ)
2 œufs
20 g de fécule de maïs
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cercles
½ citron jaune en tranches fines
le zeste d'un citron vert

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1975 kJ / 476 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Grittibenz sucré

2 Std. 15 Min

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Petits pains au lait

2 Std. 5 Min

Tresse russe aux canneberges

3 Std.

Moutarde de Bénichon

40 Min

Cake imbibé au citron

1 Std. 30 Min

Tiramisu fraises-sureau

3 Std. 15 Min

Cake aux branches

1 Std. 10 Min

Croissants au jambon

35 Min

Gâteau des rois

1 Std. 55 Min

Tresse au beurre à 6 brins

2 Std. 35 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.