Przejdź do głównej treści Szukaj
Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew
1.8 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic clove
    1
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh bay leaves
    2
  • celery stalk cut in pieces (1 cm)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 bunch
  • leek sliced (1.5 cm)
    100 g
  • carrots peeled, sliced (1.5 cm)
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground white pepper or to taste
    1 tsp
  • water
    900 g
  • veal meat pieces, sinew free, boneless diced (2-3 cm)
    1000 g
  • fresh button mushrooms quartered
    500 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • plain flour
    50 g
  • whipping cream
    100 g
  • egg yolks from medium eggs
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.8 g
Kalorie 1892 kJ / 454 kcal
Tłuszcz 30.7 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1 godz.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 godz. 15 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.7(434)

2 godz. 25 min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(70)

1 godz. 10 min

Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables

4.7(6)

45 min

Quick Gyros with Tzatziki

4.4(106)

15 min

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2 godz.

Chorizo and Chicken Burgers

4.4(89)

20 min

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(52)

30 min

Chicken in Yoghurt

4.3(164)

1 godz.

Sticky Sesame Chicken

4.6(540)

40 min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(338)

50 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie