Przejdź do głównej treści Szukaj
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.6 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 62 g
Kalorie 3631.5 kJ / 868 kcal
Tłuszcz 55 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Table for Two 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8(12)

6 godz. 40 min

Apricot and Nut Stuffing

4.4(16)

45 min

Vanilla Sugar

4.9(35)

72 godz.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

Skin glow detox juice

4.7(33)

10 min

Turkey Burger

4.0(15)

1 godz. 25 min

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

4.3(22)

1 godz. 10 min

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

4.4(36)

20 min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

4.7(23)

2 godz. 30 min

Soda Bread with Feta

4.6(30)

30 min

Rye and Walnut Bread

4.6(33)

1 godz. 25 min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5(104)

25 min