
Urządzenia i Akcesoria
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
300 g d'eau et un peu pour le pain
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de seigle
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
10 g de sel
-
2 c. à soupe de graines de pavot
-
2 c. à soupe de graines de tournesol
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à café de graines de pavot pour la finition
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
361 kcal /
1536 kJ
Białko
11.7 g
Tłuszcz
8.5 g
Węglowodany
58.2 g
Błonnik
8.3 g