Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds, to sprinkle
- water, to spray
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- Białko
- 6.3 g
- Węglowodany
- 27.2 g
- Tłuszcz
- 3.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 188.6 mg
Alternatywne przepisy
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Charcoal bao buns
1h 50min
Baguettes
3h 45min
Quick herb paste
10 min
Kimchi butter
1 godz. 10 min
Traditional Kaiser rolls
26h 35min
Gluten free waffle cones
35min
Mini triple layer bundts
35min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.
Mick's ciabatta rolls
21 Std. 20 Min
Everyday sourdough loaf
4h 20min