
Urządzenia i Akcesoria
Christy Tania's Vegan Hot Cross buns
Przygotowanie 15 godz.
Czas całkowity 1 godz. 20 min
16 portions
Składniki
Buns
-
water240 g
-
vegetable oil plus extra to spray40 g
-
dried instant yeast40 g
-
caster sugar40 g
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon (see Tips)1 tsp
-
nutmeg (see Tips)1 tsp
-
baker's flour400 g
-
sultanas150 g
-
dried currants40 g
-
dried apricots90 g
Piping
-
plain flour70 g
-
salt1 pinch
-
vegetable oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
water50 g
-
sugar50 g
-
vegan butter to serve
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
214 kcal /
895.4 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
3.7 g
Węglowodany
41.2 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
160 mg