Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 Portionen
Składniki
-
Zucker180 g
-
Eidotter4
-
Gorgonzola, dolce in Stücken150 g
-
Milch 3,6% Fett420 g
-
Schlagobers, 36% Fett200 g
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz20 g
-
Birnen (mit hartem Fruchtfleisch, z. B. Corella, Williams), entkernt, in Stücken (3,5 cm)400 g
-
Weinbrand20 - 30 g
-
Kardamom, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Piment, gemahlen (opcjonalnie)2 - 3 Prisen
-
Walnüsse, halbiert geröstet, zum Garnieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
384 mg
Białko
10 g
Kalorie
1950 kJ /
466 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Apfelkren
40 min
Thunfischcreme
5 min
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1 godz. 25 min
Kapern-Ei Aufstrich
25 min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2 godz. 40 min
Apfel-Zwiebel-Schmalz
45 min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15 godz.
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 min
Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)
1 godz. 5 min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 godz. 15 min
Omas Apfelkompott mit Honig
20 min