Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 95 g Senfkörner, gelb
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kümmel, ganz
- 250 g Himbeeren
- 220 g roter Traubensaft
- 130 g Zucker
- 2 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opcjonalnie)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Thymian, getrocknet
-
100
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
lub 100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1256 kJ / 300 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 Min
Birnen-Rosmarin-Senf
50 Min
Süßer Marillensenf
55min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Kräuterpaste
45 Min
Kirschenchutney
1h 5min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55min
Fruchtiger Pfirsichessig
1 Std.
Red Onion Whisky Marmelade
50 Min
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
35 Min
Pfirsich-Curry-Chutney
1 Std.
Ingwersalzpaste
30 Min