Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

4.7 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

5 Schraubgläser

Składniki

Senfkörner, gelb
95 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Kümmel, ganz
1 EL
Himbeeren
250 g
roter Traubensaft
220 g
Zucker
130 g
Salz, unjodiert
2 TL
Zitronensäure (opcjonalnie) (siehe Tipp)
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
100 g
100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 8 g

Kalorie 1256 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Melanzani-Rotwein-Relish

1 godz. 30 min

Orangenmarmelade "Aperitivo"

1 godz.

Kräuterpaste

45 min

Ingwersalzpaste

30 min

Pfirsich-Curry-Chutney

1 godz.

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Fruchtiges Tomatenketchup

2 godz. 25 min

Red Onion Whisky Marmelade

50 min

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

55 min

Kapern-Ei Aufstrich

25 min