Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

4.8 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

5 Schraubgläser

Składniki

Senfkörner, gelb
95 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Kümmel, ganz
1 EL
Himbeeren
250 g
roter Traubensaft
220 g
Zucker
130 g
Salz, unjodiert
2 TL
Zitronensäure (opcjonalnie) (siehe Tipp)
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
100 g
100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 8 g

Kalorie 1256 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 min

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1 godz. 15 min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 godz. 5 min

Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

2 godz. 25 min

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4 godz. 20 min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684 godz.

Pusztasalat

Pusztasalat

1 godz.

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min