Przejdź do głównej treści Szukaj
Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish
4.6 8 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
3 Schraubgläser
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • rote Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Melanzani streifig geschält, in Stücken
    400 g
  • Melanzani
    400 g
  • Rohrohrzucker
    160 g
  • Wasser
    80 g
  • Rotwein (opcjonalnie) (siehe Tipp)
    900 - 1000 g
  • Rotweinessig
    50 g
  • frischer Ingwer geschält, gehackt
    30 g
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
    ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 3 g
Kalorie 2010 kJ / 480 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 5 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Tzatziki

4.8(4.2K)

20 min

Zaziki

4.4(39)

10 min

Kräuterbutter

4.9(2.9K)

5 min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

4.4(310)

3 godz.

BBQ-Sauce

4.7(340)

25 min

Mediterraner Käseaufstrich

4.8(6.5K)

5 min

Paprika-Linsen-Hummus

4.4(29)

25 min

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

4.9(17)

1 godz. 5 min

Cremiger Feta-Dip

4.4(152)

5 min

Orientalisches Tahin-Orangen-Dressing für Grillgemüse

5.0(3)

10 min

Aioli light

4.3(314)

5 min

BBQ-Sauce

4.6(30)

40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie