Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

4.5 6 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

7 Schraubgläser

Składniki

Senfkörner, gelb
100 g
rote Ribiseln abgerebelt
950 g
Schalotten halbiert
120 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
50 g
Sonnenblumenöl
20 g
Bio-Orangen
2
Bio-Zitronen
1 - 2
Portwein, rot
150 g
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
Zucker
350 g
Salz, unjodiert
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 6 g

Kalorie 1748 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

13 godz.

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1 godz. 10 min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 min

Velouté von Topinambur

Velouté von Topinambur

30 min

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

3 godz. 30 min

Marillenröster

Marillenröster

30 min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 min

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

2 godz.

Orangenmarmelade "Die Englische"

Orangenmarmelade "Die Englische"

1 godz. 10 min

Rotkraut

Rotkraut

1 godz.