Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

4.5 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

7 Schraubgläser

Składniki

Senfkörner, gelb
100 g
rote Ribiseln abgerebelt
950 g
Schalotten halbiert
120 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
50 g
Sonnenblumenöl
20 g
Bio-Orangen
2
Bio-Zitronen
1 - 2
Portwein, rot
150 g
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
Zucker
350 g
Salz, unjodiert
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 6 g

Kalorie 1748 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gebackene Leberknödel

2sa

Traunseer Räucherfischmus

3sa 30 dk

Feine Streichwurst

14sa 30 dk

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7sa 10 dk

Räucherforellenmousse mit Gurke

2sa 40 dk

Apfelkren

40 dk

Süßer Marillensenf

55 dk

Gsiberger Leberpastete

3sa 30 dk

Rotkraut

1sa

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1sa 30 dk

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3sa 30 dk

Wildgewürz-Mischung

10 dk