Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 127 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (opcjonalnie)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos
3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 7.92 g

Węglowodany 16.44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry vegano de berenjenas

50min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Crumble estilo indio

1h

Curry indio de verduras

40min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Falafel de garbanzos

13h

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Chile sin carne

1h

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Curry de garbanzos y verduras

25min