Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 130 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (opcjonalnie)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos
3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 7.92 g

Węglowodany 16.44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 Std. 30 Min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 Min

Tabulé - Líbano

2 Std. 15 Min

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3 Std.

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 Min

Porridge de quinoa al chocolate

20 Min

Coles de Bruselas a la mostaza

20 Min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1 Std. 20 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Sopa thai de pollo

30 Min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 Std.